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铁建艺苑

项目上的“乡味”食堂

来源:本站原创  作者:王东林   时间:2024-03-25 【字体:

热干面、烧麦、豆皮……今天的“乡味”来自一千公里外的武汉。

中铁十四局枣庄科教创新示范园二期项目有员工60余人,如何提升员工的幸福感,调动员工工作积极性,成为项目部首要思考的问题。

通过开展问卷调查,决定从大家最关注的食堂问题入手,先后推出了“乡味食堂”“扫码点餐”等服务举措。项目书记李荣新介绍道:“乡味菜单是大家票选出来的。员工们来自天南海北,喜甜的、嗜辣的都有,这一大家子的饭可不好做。”以满足员工需求为导向,项目工会开展为员工办“食”事活动,制定了每月一次的家乡日美食套餐。

为持续提升菜品质量,保证员工对家乡菜活动的新鲜感,项目部还特地增设了一个临时岗位。李荣新解释道:“我们会不定期地邀请项目员工在食堂担任美食体验官,沉浸式体验家乡菜的制作过程。”“这周的美食体验官是我,咱们晚上吃热干面!”项目总工程师张政霖头戴厨师帽,穿着围裙,一边拌芝麻酱一边得意地说。“我手法还不错吧,跟师傅现学的。”忙碌一上午,张政霖跟着食堂师傅张罗了“枣庄版”热干面,他还与家人微信视频连线,分享自己的“战果”。看着一个个空盘,李师傅高兴地说:“满足了大家的胃,还得让大家吃得健康。今年我准备去考一个营养师资格证。”

项目部聚焦员工所需,以服务为宗旨,在营造温馨的家“味”之余不忘为员工幸福生活加点“料”,在职工书屋推出了“茶咖”服务,按照四季时令特点配制养生茶饮,满足大家多样化的健康需求。项目上的“香味”让大家可以安心工作,而项目上的“乡味”则在平淡的日子里温暖着时光,舒缓着每个人心里对家乡的思念与眷恋,让人觉得人间烟火气始终萦绕在身边,“家”似乎也不再是那么遥不可及的存在。记得小时候,妈妈总会喊我们“回家吃饭啦”,而今在工作岗位上,食堂每天飘出的香气也在招呼着我们“该吃饭了”,这感觉一如从前。

【编辑:敏业】

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